Malzemeler:
2 kg. süt,
4 adet yumurta,
4 kaşık mısır nişastası,
1 su bardağı tozşeker.
Malzemeler iyice çırpıldıktan sonra ocak üzerine alınıp sürekli karıştırarak pişirilir. Kaselerin dibine karemelize edilmiş şeker konup pişirdiğimiz muhallebi dökülür. Buzdolabında soğutulduktan sonra ters çevirilerek servis edilir.
En az orjinali kadar lezzetli oluyor inanın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder