Malzemeler:
2 kg. süt,
4 adet yumurta,
4 kaşık mısır nişastası,
1 su bardağı tozşeker.
Malzemeler iyice çırpıldıktan sonra ocak üzerine alınıp sürekli karıştırarak pişirilir. Kaselerin dibine karemelize edilmiş şeker konup pişirdiğimiz muhallebi dökülür. Buzdolabında soğutulduktan sonra ters çevirilerek servis edilir.
En az orjinali kadar lezzetli oluyor inanın.
18 Kasım 2007 Pazar
Nesquikli Kurabiye
Malzemeler:
250 gr margarin,
2 su bardağı toz nesquik,
1 paket vanilya,
1/2 paket kabartma tozu,
aldığı kadar un.
Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğurulur. 5-6 cm çapında rulo şeklinde yuvarlanır ve 3' er cm kalınlığında verev olarak kesilir. Kurabiyeler tepsiye dizildikten sonra üzerlerine çatalla şekil verilerek 150 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızartılır.
250 gr margarin,
2 su bardağı toz nesquik,
1 paket vanilya,
1/2 paket kabartma tozu,
aldığı kadar un.
Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğurulur. 5-6 cm çapında rulo şeklinde yuvarlanır ve 3' er cm kalınlığında verev olarak kesilir. Kurabiyeler tepsiye dizildikten sonra üzerlerine çatalla şekil verilerek 150 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızartılır.
Çikolatalı Gofret
Malzemeler:
70 gr. tahin helvası,
100 gr margarin,
6 yemek kaşığı tozşeker,
3 yemek kaşığı su,
2 yemek kaşığı kakao,
2 adet kağıt helva.
Bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir. Sıcakken kağıt helvaların arasına ve üstüne sürülür. 1-2 saat buzdolabında donması için bekletilir.
Deneyin, hem pratik hem çok lezzetli bir tatlı. Ayrıca çocuklarda bayılıyor.
70 gr. tahin helvası,
100 gr margarin,
6 yemek kaşığı tozşeker,
3 yemek kaşığı su,
2 yemek kaşığı kakao,
2 adet kağıt helva.
Bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir. Sıcakken kağıt helvaların arasına ve üstüne sürülür. 1-2 saat buzdolabında donması için bekletilir.
Deneyin, hem pratik hem çok lezzetli bir tatlı. Ayrıca çocuklarda bayılıyor.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)